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San Valentin 2015

Ha sido fácil llenarnos de pasión, para preparar éste fantástico menú.

Gazpacho de fresas con crujiente de jamón ibérico

Timbal de calabacin y salmón ahumado con nueces

Calamar de playa y gamba rayada con habitas

Milhojas de cordero manchego con tomillo y queso curado

Cheese cake de chocolate con frutas del bosque

22.00€ persona. Bebida no incluida

 

te proponemos maridar el menú con unos estupendos vinos por sólo 10.00€ persona

Dominio de la Vega Brut

Infinitus Gewüstraminer

Excellens de Marqués de Cáceres Rosé

Valdemacuco Tinta Fina

Finca Antigua Dulce natural

 

 

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Hoy domingo Menú

 

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Buenos dias, hoy hemos madrugado para ayudarte…

Nuestro menú para éte domingo  se compone de:

Anchoa del cantábrico sobre carpaccio de tomate

Verduras braseadas con queso de cabra

Chipirones con habitas baby y ajetes tiernos

Como plato principal proponemos

Arroz del senyoret

Chuletillas de cordero lechal

Bacalao con muselina de ajomiel

Ternina con nuestros deliciosos postres caseros o con un gran café.

Por sólo 12.50€

Bebida no incluida

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hoy domingo menú

Buenos dias y hoy menú

Queso frito con confitura de tomate de cortesía

De aperitivos tenemos :

Ensaladilla de sépia

Chistorrica con escalivada

De plato principal a elegir:

Arroz meloso de alcachofas y bacalao

Solomillo de cerdo en salsa de ajo de las Pedroñeras

 

Postre de la casa o café

 

12€ persona, bebida no incluida

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menú del domingo 10/01/2015

Hoy primer domingo del año que trabajamos y lo hacemos con fuerza.

Cortesía:

Ensaladilla de sépia

Entradas:

Verduras braseadas con queso de cabra

Revuelto de setas y foie

Bravas con salsa de ñoras

 

Principal a elegir:

Arroz de solomillo y alcaparras con jamó n, min 2 personas

Chuletas de cordero con ajetes

Bacalao con muselina de miel

 

Postre de la casa o café

Sólo 12.50€, bebida no incluida

 

Casa Nacho

Tapas, arroces, vinos y más…

 

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Vinos & Pintxos

Os prometimos nuevas opciones en Casa Nacho y ya están aquí…

Viernes 16 se enero a las 20.00h será la presentación de ésta carta de vinos y pintxos, de la que podreis disfrutar todos los fines de semana.

De la mano de Maximiliano Bao, Nariz de Oro en 2005, con la colaboración de Selección XXI, presentaremos y cataremos los vinos y los pinchos de Casas Nacho